Ardei Pt Umplut La Borcan

Ardei iuti in otet la borcan murati pentru iarna.

Ardei pt umplut la borcan. Uscati in sare in sos tomat la congelator in apa cu sare sau in otet. Ardei copti la borcan pentru iarna. Ardeilor li se scoate cotorul si se curata de seminte 2. Se amestecă cu grijă pentru ca oţetul să ajungă peste tot.

în principiu la un kilogram de ardei cântăriţi după ce au fost curăţaţi trebuie 330 de mililitri de oţet un litru la trei kilograme. 2 3 boabe de piper negru. Reteta de ardei iuti pentru iarna murati in otet fara fierbere. Vor da un gust fantastic de bun.

Pot fi murati intregi sau taiati felii. Va invit sa cititi 6 retete diferite de ardei pentru umplut conservati pentru iarna. Peste ei se toarnă oţet cu sare o lingură de sare la litru eventual şi o lingură de zahăr. Cantitatile sunt pentru un borcan de 5 litri 20 22 buc ardei grasi galbeni sau verzi cei rosii se inmoaie in timp si nu rezista peste iarna sare grunjoasa neiodata apa fiarta si racita 10 buc aspirine netamponate.

Aceasta reteta de ardei copti la borcan pentru iarna este una dintre cele mai simple retete posibile. Ardeii grasi se pot conserva pentru umplut in mai multe feluri. Se oparesc cu apa clocotita. 1 5 linguri de zahar.

La fel de simplu si usor de facut ca si salata de vinete pusa la borcan pentru iarna sau ardeii iuti in otet. Mai e si varianta cu aspirina sau conservant dar nu ma ncanta. Cand s a terminat primul rand se aseaza deasupra 2 bete de hrean si putin marar uscat tot bete si se continua cu al doilea rand de ardei. 2 3 frunze de dafin.

Ardei umpluti cu varza reteta la otet eu fac 1 parte otet de 9 grade si 2 parti apa. 2 l de apa. Puteti adauga mere pere si gutui la murat. Conservati astfel ardeii pentru umplut se pastreaza bine timp indelungat fara a se modifica gustul sau culoarea.

Pentru a pune la borcan ardei pentru umplut ai nevoie de ardei grasi galbeni sau rosii. Cu ardei iuti hrean si cimbru acesti ardei cu varza se mureaza grozav in saramura cu putin otet si rezista bine in timp. Ardeii raman iuti si crocanti si sunt perfecti alaturi de ciorbe sau mancaruri cu sos tocanite. Puteti adauga boabe de porumb pentru o culoare aurie a verzei din ardei sau felii de sfecla rosie pentru o culoare rozalie daca varza este alba.

Repetam randurile de cate ori este nevoie asta in cazul in care avem borcane mari de 10 litri. Ardei umpluti cu varza pentru iarna reteta de muraturi delicioase in saramura. Adica asa 1 l otet de 9 grade. 50 ml de otet de 9.

Reteta de ardei cu varza murata la borcan crocanti si gustosi apartine tot mamei mele.