Castraveti In Saramura Fiarta De Doua Ori
E o reteta de castraveti opariti de 3 ori cu un succes garantat.
Castraveti in saramura fiarta de doua ori. Poti folosi aceeasi reteta simpla de saramura pentru a face toamna muraturi asortate. Dupa aceea pregatiti saramura. Observatii reteta castraveti murati in saramura poti adauga in borcane pentru aroma suplimentara si un aspect deosebit si felii de morcov. Prima data prepari saramura si a doua oara o fierbi ca sa ii distrugi fermentii si ca sa stea muraturile in orice conditii de pastrare.
Castraveti murati in saramura. Se pune cantitatea respectivă de apă la fiert cu sare 1 lingură 1 litru. Muraturi in saramura pentru iarna retete. Si nu ii fierbi de trei ori ci numai de doua ori.
Nu trebuie sa fierbeti amestecul doar sa il lasati pana cand se dizolva sarea. Castravetii raman crocanti aromati si se mentin foarte bine si 2 ani. Spalati foarte bine castravetii si lasati i la inmuiat o ora in apa rece. Pregatim o alta saramura pastrand aceleasi proportii 30 g sare la 1 l apa.
Umple borcanele cu bucati mari de gogosari varza rosie gogonele mere ridichi negre morcovi adauga condimentele toarna saramura calda si vei obtine in cateva. Punem printre ei catei de usturoi felii de morcovi ardei iute boabe de piper boabe de mustar 1 frunza de dafin frunze de visin flori de marar si hrean. A doua zi aruncam saramura clatim castravetii apoi ii aranjam in borcane. Mod de preparare se spală castraveții și se așază în borcane cât mai înghesuiți.
Mai intai va trebui sa cumparati cei mai mici castraveti pe care ii gasiti deoarece aceia sunt cei. Cum gatesti muraturi in saramura pentru iarna si cele mai gustoase retete de ciorbe de iarna saramura de biban saramura pt slanina saramura de caras saramura de macrou saramura de peste macrou saramura de crap la cuptor diete pentru abdomen retete pentru prajituri condimente pentru pui. Se adaugă în apă foile de dafin și boabele de piper și se lasă să dea într un clocot două. Castraveti murati in saramura reteta pentru iarna e o reteta simpla fara conservanti fara vanturare pritocire.
Se toarnă apa peste ei și se calculează cantitatea apoi se scurg.