Cat Orez Se Pune La 1kg De Carne Pentru Sarmale

Rețeta de sarmale din varză cu carne de porc.

Cat orez se pune la 1kg de carne pentru sarmale. Se lasa aproximativ 2 3 minute depinde cum e varza. Mi se par mult mai savuroase sarmalele cu orez și ceapă călite. Peste sarmale se pune un capac sau. Pe facebook locul unde discutam despre retete ingrediente.

Se fac porţii din carne ca pentru sarmale şi se pun într o tavă se adaugă sosul de roşii amestecat cu apă sau supă de carne etc. Cata carne tocata si cat orez trebuie pentru 300 de sarmale. Deci la 300 de sarmale ai nevoie de 6 kg carne tocată 1 2 kg orez. Eu pun 10 orez față de cantitatea de carne adică 100 g orez la 1 kg de carne tocată.

Se pune in apa sare si otet. Cum se fac cele. Exact la nivelul lor. Se toarna incet apa fierbinte.

Necesare 4 portii 100 minute ingrediente si cantitati. Intre timp se pune intr o cratita apa pentru a opari varza. Cand fierbe apa se pune o varza la care este taiat cotorul. Cat orez se pune la sarmale.

Acasă etichete cat orez se pune la sarmale. Sărmăluțe în foi de varză acră murată. Se amestecă carnea cu ceapa şi orezul cele 2 ouă bătute bine sare piper pătrunjel verde şi mărar. Sarmalute moldovenesti traditionale din varza acra sarmale mici cu carne.

Intr o sit una peste alta. 250 g carne tocata 500 g orez 1 varza mare. Asa deci se pot umple. Se lasă la cuptor circa 1 oră.

Doar necuratat de coaja intre sarmale 5. Nu se lasa mult in oala ca sa nu se inmoaie tare. Se pot intercala intre sarmale in oala. în niciun caz nu se pun ouă crude în compoziția de sarmale deoarece o vor întări.

Când sunt gata se pune pe deasupra smântâna. Se scoate afara si se frunzaleste se taie ridicatura de la frunza d.