Ciorba De Cartofi Cu Tarhon Si Afumatura
Frunzulițele se desfac de pe tulpină care e mai fibroasă și se toacă mărunt.
Ciorba de cartofi cu tarhon si afumatura. 75 de grame rădăcină de țelină curățată și tăiată cubulețe. Am mancat o prima oara intr un restaurant si fiindca mi a placut foarte mult am ales sa o pregatesc si acasa. Retete de ciorbe supe aici. O ciorba consistenta de iarna aromatizata cu chimen si tarhon si colorata superb cu boia paprika.
Eu am folosit costita din comert pre fiarta deci am spalat o bine cu apa fierbinte. Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura reteta ardeleneasca. La un moment dat suna telefonul. Mod de preparare reteta ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon.
Am multe retete de ciorbe si supe de post sau de dulce supe limpezi sau supe crema. O voce cunoscuta al unui prieten drag noua la celalat capat de fir dar si de tara. Noi ii zicem supa de cartofi zupa sau zama de crumpi croampe si o facem cu ciolan afumat costita kaiser sau chiar cu carnati afumati. Dacă nu vă place tarhonul puteți folosi un amestec de pătrunjel și tarhon proaspăt.
Ciorba de cartofi cu afumătură se presară cât e fierbinte cu frunze de tarhon proaspete. Ciorba de cartofi cu afumatura reteta ardeleneasca. Nu stiam ce ciorba supa sa gatesc. Azi am pregatit o ciorba buna buna cu multa afumatura cartofi si tarhon as putea spune o ciorba irezistibila.
Se poate folosi orice fel de afumatura. E o ciorba fantastic de gustoasa densa cu tarhon sau leustean si smantana din belsug. Ingrediente ciorbă de afumătură ca în ardeal cu tarhon și smântână. Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura este una din cele mai gustoase ciorbe si merge foarte bine in sezonul rece.
Incepem prin a spala costita. Reteta e postata inca din 2011 insa am revenit azi 11 04 2015 cu alte poze pentru ca cele de atunci erau facute cu telefonul si erau foarte urate. Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon. 250 de grame ceapă 2 bucăți curățată și tocată mărunt.
Diferenta dintre ciorba si bors e simpla am scris aici mai multe. Ciorba ardeleneasca de cartofi cu smantana si afumatura o fac mai ales iarna sau primavara cand e frig afara. 1 kilogram 800 de grame de afumătură de porc ciolan sau scăriță afumată 2 morcovi mărișori 250 de grame curățați spălați și tăiați în cubulețe potrivite. Ciolan afumat costite afumate kaizer carnati afumati.
Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon este o reteta traditionala din zona ardealului. Ciorba de cartofi cu tarhon mai zilele trecute eram in dilema. Va recomand ciorba de miel cu smantana si trahon ciorba de pui a la grec ciorba radauteana sau ciorba de burta. Calim ceapa ardeiul morcovul si stingem cu apa rece eu am facut ciorba intr o oala.
Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon reteta ardeleneasca de ciorba cu cartofi si afumatura.