Ciorba De Fasole Cu Afumatura In Paine

Si apropo de ciorba.

Ciorba de fasole cu afumatura in paine. Acasă meniul zilei ciorba de fasole cu afumatura. Ciorba de fasole cu afumatura. La ciorba de fasole nu se pune telina praz vegeta si boia. Ciorba de fasole este absolut delicoasa cu afumatura multe legume si aromata cu tarhon chimen si cimbru dar este si o bucurie pentru cei dragi daca o servim in boluri de paine in stil rustic.

Ideea cu ciorba in paine mi a dat o clau zilele trecute. Fasole ceapa pastarnac morcovi patrunjel rosii tarhon costita carnati fumati zeama de varza sare. 350 g fasole boabe albă sau pestriţă 2 cepe 1 păstărnac 2 morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 2 roşii mari sau 2 linguri cu bulion de roşii 4 5 tije de tarhon sau de. Puteti comanda telefonic la 0770 475 036.

De cate ori ajungeam pe acolo imi propuneam sa mananc si altceva decat ciorba. La o oala de 5l trebuie vreo 3 cepe maricele iar morcovul nu trebuie neaparat razalit nu exista cuvantul asta in dex ul limbii romane sau tocat ci poate fi pus si intreg pentru cei care nu sunt prieteni cu morcovul. Ciorba de fasole in bol de paine de post sau cu afumatura jumari crocante servita in bol de paine neagra facuta n casa ingrediente 500 g fasole uscata ideala este fasolea mica rotunda sau cea pestrita. Aveau niste gratare si alte afumaturi de nu stiai cu ce sa incepi dar odata asezat la masa era de ajuns sa vad cateva paini cu fasole pe mesele de langa mine ca dadeam instant reconfigurarea meniului.