Ciorba De Loboda Cu Lapte
Supe si ciorbe ciorbe 2 cepe uscate 1 morcov 2 legaturi ceapa verde 5 legaturi mari de loboda 1 cartof 1 legatura leustean verde 2 oua o lingura de sare un varf de cutit sare de lamaie 3 4 linguri ulei.
Ciorba de loboda cu lapte. Este un alt fel de ciorbă din lobodă. Calculez cam 1 2 de portie cam 10 in general. Pentru cei care nu ţin post ciorba se poate servi cu smântână sau dreasă cu zdrenţe de ou. Cand ciorba clocoteste dau drumul in oala la oua intregi.
Un deliciu mancata aproape rece si cu ceapa verde. Felicitari pt reteta cu sau fara drepturi de autor. Este o ciorbă plină de vigoare și vitamine cu un gust minunat proaspăt ușor acru de la laptele bătut cu aromă minunată de primăvară de la belșugul de legume și verdețuri pe care îl conține. Pana sa l cunosc pe alex nu mai auzisem de treaba asta dar la alex la tara intr un satuc din varful unui deal din prahova loboda cu lapte e la mare cautare la fel ca si stevia spanacul dovleacul cu lapte.
Ciorba de loboda e cu adevarat un deliciu. Loboda 500 g stevie 500 g ceapa verde 3 4 buc lapte batut covalact de tara 900 ml morcov 2 buc telina 1 4 buc pastarnac 1 buc ceapa 2 buc leustean 1 legatura ulei vegetal 2 linguri sare va invitam sa vizionati mai jos reteta noastra video de ciorba de loboda si stevie cu. Se lasă să dea în câteva clocote şi se scoate din oala în care a fiert apoi se pune la scurs în sită. Dragii mei astazi va propun o minunata ciorba de loboda alba.
Si o dee asta apropo de scolirea in familie. Se alege loboda se spală de 4 5 ori în apă rece şi se lasă să se scurgă în sită. Apoi se pun loboda si 600 ml lapte si se lasa sa dea in cateva clocote. Cepele date prin razatoare sa calesc in ulei si se sting cu suc de rosii.
în acest timp se pun aproximativ 2 litri de apă să clocotească cu o linguriţă de sare. Ciorba de loboda dreasa cu ou. Intre timp se face un sos din laptele rece ramas faina sare piper si patrunjelul tocat marunt si se adauga la mancare. Ciorbă de lobodă cu lapte bătut.
Ciorbă de lobodă ca în ardeal cu lactate și smântână. Personal o dreg cu smantana in oala. Este ciorba copilariei mele reteta este a bunicii mele. După ce au fiert 30 de minute se adaugă borşul care a fost fiert separat înainte şi orezul.
Ca de obicei după câteva zile de mari sărbători în care am fost pe rând oaspeți la masa părinților respectiv gazde la masa noastră când vine vorba de mâncare ne gândim mai degrabă la toate cele de care nu avem chef. Un fel de ciorba in care rolurile principale sunt jucate de loboda sau stevie spanac dovleac si de lapte prins iar in roluri secundare mai apar o ceapa niste marar si uneori un pic de lapte dulce. Se lasă pe foc încă 10 minute se adaugă pătrunjelul mărarul şi leuşteanul tocate mărunt sarea şi piperul iar mai apoi se stinge focul. Cum se face o ciorbă de lobodă roșie.
Pentru că este primăvară și trebuie să consumăm multe verdețuri pline de vitamine consider că este necesară prepararea ciorbei de lobodă cât de des se poate. Rețeta ardelenească de ciorbă de lobodă sau alte verdețuri.