Foi Pe Fundul Tavi
Se dizolva amoniacul intr o lingura de lapte cald se amesteca cu.
Foi pe fundul tavi. Veti vedea ca nu este nevoie sa coaceti aceste foi de prajitura pe dosul tavii cum se facea pe vremuri deoarece in ziua de azi avem la dispozitie hartie de copt cu care putem. Cand vine vorba de foi pentru prajituri acestea se numara printre favoritele mele este reteta de baza pe care o folosesc cel mai des cand vreau sa prepar o prajitura cu foi si crema. Ieri am avut putin chef de prajiturit si nu aveam idee ce anume sa fac. Pune foaia pe fundul.
Prajitura cu foi si crema de cacao o reteta veche cu amintiri din copilarie. Reteta ingrediente pentru 4 foi facute pe fundul unei tavi de aproximativ 30 cm x 45 cm. Foi pe dosul tavii cu crema ciocolata buna. Uleiul esența laptele și făina amestecată cu praful de copt.
Aluatul rezultat se lasă la odihnit 20 de minute apoi se întinde în trei foi care se coc pe dosul unei tăvi de 23 36 cm pentru 3 4 minute fiecare. Placinta cu branza cu foi de placinta cumparate. In general aceste foi. Sunt foi cu amoniac coapte pe fundul tavii care se fragezesc minunat dupa umplerea cu diverse creme in functie de gusturile voaste puteti alege crema preferata.
Se rade branza pe razatoarea mare se amesteca cu 2 oua intregi si un albus un galbenus se pastreaza pentru uns. Pune foaia pe fundul. Dupa ce au trecut cele 20 de minute am impartit aluatul in 4 parti egale pentru 4 foi. Va sfatuiesc sa aveti macar 2 tavi de cuptor identice pentru a coace cate 2 foi deodata.
Foaie subtire de dimensiunile tavii. Am luat o bucatica de aluat am asezat o pe hartie de copt si cu ajutorul unui sucitor am intins o foaie foarte subtire pe dimensiunea tavii 27 35cm. Apoi adaugam pe rand celelalte ingrediente si obtinem o coca moale pe care o impartim in 4 parti. Foile se intind usor si se coc foarte repede pana prind putina culoare pe margini.
Este acel gen de prajitura din care mananci si parca nu te poti opri in ciuda faptului ca este atat de simpla nepretentioasa preparata din cateva ingrediente pe care le avem mai tot timpul la indemana. Pentru aluat se amestecî mai întâi oul cu puțină sare si zahărul apoi se adaugă pe rând. Se coc la 180 de grade cateva minute. M am uitat putin in caietul de prajituri apoi sa vad ce ingrediente am si am decis sa fac niste foi pe dosul tavii.
Reteta ingrediente pentru 4 foi facute pe fundul unei tavi de aproximativ 30 cm x 45 cm. Foi pe fundul tavi 28 rezultate. Unge fundul tavii cu unt si. Tavile mele de cuptor au 33 42 cm standardul pentru cuptoarele moderne.
In general aceste foi. Pana aici nimic special. Ca sa fie mai usor desenez conturul tavii pe hartia de copt si intind foile direct pe hartie. Mixam zaharul cu ouale pana se formeaza o crema.
Coacem foile pe fundul tavii unse cu putin ulei. E facuta din foi cu miere coapte pe fundul tavii. E facuta din foi cu miere coapte pe fundul tavii.