Mancare De Prune Cu Orez
250 g orez cu bob lung 150 g prune uscate 50 g zahar putin ulei un praf sare o ceapa medie mod de preparare.
Mancare de prune cu orez. Sper să o găsiți utilă și acum. Taie ceapa cubulete si caleste o in ulei intr o cratita incapatoare pana ce sticleste. Dar am avut un sfârșit de an cam tumultuos și am rămas în urmă cu multe rețete. Cum facem reteta de mancare de orez cu prune uscate si ceapa.
Mancarea de orez cu prune se face la noi la tara in perioada postului craciunului. Orez cu prune uscate reteta simpla gustoasa si savuroasa reteta de post vegana cu ingrediente simple si usor de procurat. Copilaria mea a fost marcata de vacantele petrecute la tara iar mancarea de orez cu prune uscate afumate pregatita de matusile mele era in meniul de iarna cand toata lumea tinea postul craciunului. O mancare de orez cu prune deshidratate de post sau de dulce.
Poate că rețeta asta de orez aromat cu prune uscate ar fi avut mai mare căutare înainte de sărbătorile de iarnă în postul crăciunului atunci când am și făcut o de fapt. Combinatia este una fabuloasa in ciuda faptului ca vorbim despre o mancare simpla cu origini modeste. Il primeam doar in zilele de post la mesele de pomenire a mortilor. Pentru preparare avem nevoie de 500g prune uscate si afumate 1 cana de orez 2 linguri de ulei 1 ceapa medie 3 linguri de zahar 4 cani de apa un praf de sare.
Una dintre cele mai ciudate mancaruri din copilaria mea era misteriosul amestec de orez cu prune uscate si ceapa.