Salata De Sfecla Rosie Cu Hrean Pentru Iarna
Nu este deloc o reteta complicata se poate face cu sfecla rosie cruda fiarta sau coapta personal prefer sfecla rosie coapta pentru ca are o dulceata deosebita care mi place enorm dupa gust insa puteti alege oricare dintre aceste variante.
Salata de sfecla rosie cu hrean pentru iarna. Le spălați bine cu buretele de sârmă apoi le așezați într un vas mai adânc unele lângă altele fără a le scurge prea bine de apă. Poate fi coapta sau fiarta apoi o poti transforma in salata sau consuma ca atare. Dacă doriți să coaceți sfecla procedați asa. Salata de sfecla rosie cu hrean la borcan este o salata foarte buna ce se pregateste mai des langa friptura de miel si la noi nu exista sa nu avem salata de sfecla la masa de paste.
Acoperiți vasul și coaceți la 180c până intră furculița în ele orientativ o ora si jumatate. în timpul săptămânii nu am mereu timp pentru gătit aşa că salata asta la borcan mă salvează de multe ori când nu am altă garnitură. Sfecla rosie cu hrean pentru iarna pagina 1 din 1. De obicei o pregatesc mereu inainte cu o zi de paste.
Este cea mai simpla reteta de muratura pentru iarna. Se poate face și mânca imediat sau se poate conserva pentru iarnă. Este o salată de sfeclă cu un conținut moderat de hrean elementul principal rămânând totuși sfecla față de salata picanta de sfeclă care conține mult mai mult hrean și alte condimente rețeta în curând. Cu toate că sfecla se găseşte în piaţă toată iarna până spre primăvară chiar eu am pregătit totuşi 2 borcane de salată de sfeclă roşie cu hrean pentru că îmi place să le am la îndemână gata preparate.
Asa ca nu mai insist eu sa va spun cat de sanatoasa este sfecla rosie. O cititoare fidela a acestui blog culinar m a rugat in urma cu ceva timp sa postez o reteta de salata de sfecla rosie i am spus ca e o reteta foarte simpla usor de facut si ca nu necesita mari explicatii fata insa a insistat politicos ca ar vrea sa vada reteta cu poze pentru ca nu a mai facut niciodata nici in casa in care a crescut nu se facea a gustat aceasta salata de cand a venit. Sfecla se spala bine dupa ce i am rupt frunzele si se fierbe in kukta 3 min pe ceas dupa ce incepe sa fluiere si se da focul mai mic dupa ce se poate lua capacul kuktei se scoate sfecla se lasa la racit dupa care se curata si se rade pe razatoarea mare se pune intr un castron incapator se adauga hrean dupa gust cat ne place de iute iar eu pun zeama care mi ramane de la gogosari in care mai. Sfecla rosie la borcan.
Se face cu hrean si otet este garnitura perfecta. Am zis ca este la fel de buna si iarna de craciun sau revelion langa fripturile de porc. Va vorbeam ieri o salata de iarna consistenta si de li cioa. Sfecla rosie fiarta 50 g.
Salata de sfecla rosie cu otet la borcan pentru iarna stim cu totii ce beneficii are sfecla rosie pentru organism. Masline negre 100 g. Maioneza 20 g. Cartofi fierti 2 lingurite hrean ras 350 g.