Salata De Sfecla Rosie Cu Hrean

Caci ce friptura sau hai sa ne rasfatam macar o data pe an ce tochitura merge trecuta in meniu fara sa avem alaturi si o salata de sfecla rosie cu hrean cu gustul ei dulce acrisor aromat si usor picat.

Salata de sfecla rosie cu hrean. Pentru ca pateaza precum un fruct din iad am evitat ani de zile sa o fac acasa asa ca o luam gata ambalata de la mama bunica sau mama soacra de data asta mi am luat inima n dinti si am facut o. Salata de sfecla rosie cu hrean. Salata de sfecla rosie cu hrean este minunata mai ales in anotimpul rece facuta cu hrean din belsug. Salata de sfecla rosie cu hrean o reteta simpla si gustoasa usor de facut acasa.

Sfecla este cea care da gustul superb salatei iar hreanul curata bolta palatina si potenteaza gustul mancarii pe care aceasta o insoteste. Marturisesc ca de fiecare data cand am facut salata asta am pus totul din ochi acum am masurat cat de cat. 10 bucati de sfecla rosie nu prea mari sa fi avut 5 kilograme 3 fire de hrean proaspat. Borcanele începute se pun la frigider și se consumă în câteva zile.

In ultimul an am gustat multe salate de sfecla rosie cu hrean uneori chiar cateva borcane din surse diferite in paralel pana mi am dat seama cum vreau sa fie salata mea perfecta. Ingrediente salata de sfecla rosie. Sfecla se spala bine dupa ce i am rupt frunzele si se fierbe in kukta 3 min pe ceas dupa ce incepe sa fluiere si se da focul mai mic dupa ce se poate lua capacul kuktei se scoate sfecla se lasa la racit dupa care se curata si se rade pe razatoarea mare se pune intr un castron incapator se adauga hrean dupa gust cat ne place de iute iar eu pun zeama care mi ramane de la gogosari in care mai. Sfecla este crocantă și gustoasă dulce acrișoară și moderat de iute.

Această salată de sfeclă roșie cu hrean nu necesită procesare termică nu se fierbe la bain marie sau dunst. Unora le place mai iute altora mai dulce asa ca nu vreau sa ma njurati ca idee eu am folosit vreo 10 bucati sfecla de dimensiune medie undeva la 3 500 4 kg. Cel putin stiu sigur ca face parte din traditia culinara a familiei noastre in ce priveste meniul de sarbatori. Explicata detaliat si pas cu pas este o gustare care nu ia mult timp si.

Este dulce acrisor picanta minunata alaturi de legume fripturi din orice carne sau peste. Mod de preparare salata de sfecla rosie cu hrean. Ea se poate consuma și imediat. Salata de sfecla rosie cu hrean este o reteta simpla care zic eu face parte din traditia noastra culinara.

De otet de 9 grade. Salata de sfecla rosie cu hrean este preferata noastra in materie de salate pentru perioada rece. Am tinut seama de.