Placinta Cu Branza Si Stafide Cu Foi Cumparate Jamila
Pentru aluat se amestecă făina cu zahărul smântâna și untul apoi se frământă un aluat de dimensiune potrivită din care se întind două foi de plăcintă.
Placinta cu branza si stafide cu foi cumparate jamila. La rândul lui acesta își are originea în preparatele turcești cu foi subțiri baclava sarailie burek etc cea mai celebră este plăcinta întinsă de turnu. Ca sa fiu sinceră aveam în plan să fac trigoane cu brânză dar foile cumpărate n au fost chiar la înălţimea aşteptărilor mele aşa încât de voie de nevoie am schimbat meniul şi am făcut o plăcintă cu branza si stafide cred că n am făcut rău deloc judecând după cât de repede a dispărut direct din tavă. Cum să faci plăcintă cu brânză dulce și stafide. Poate te intereseaza si.
Genul acesta de plăcintă cu brânză de vaci și stafide este inspirat evident de ștrudelul vienez. Se pune o folie de aluminiu pe fundul unei tavi si se unge cu ulei. O prajitura simpla cu branza de vaci cu multa vanilie si plăcintă sărată cu brânză smântână ceapă verde și roșii cherry plăcintă sărată cu brânză smântână ceapă verde și roșii cherry. Moldrogeanca fiind cu rude si bunici pe ambele maluri ale dunarii moldova si dobrogea nu aveam cum sa nu le indragesc.
Adevarul ca am o adevarata pasiune pentru placinte de cand eram mica. Placintele fac parte din amintirile culinare cele mai dragi ale copilariei mele. Placinta cu branza dulce de vaci si stafide placinta cu branza dulce de vaci si stafide. Placinta cu branza dulce si stafide reteta video placinta cu branza dulce si stafide este una din placintele mele preferate.
începem plăcinta noastră cu pregătirea aluatului de plăcintă. 750 g branza de vaci400 g foi de placinta bella 150 g stafide 100 g zahar100 ml ulei50 g unt topit3 oua1 lingura esenta de vaniliecoaja de la o lamaieputina sare instructiunile si modul de preparare. Se aseaza 5 foi una cite una si se unge cu ulei fiecare. Inca din copilariei mi au placut placintele iar mama le facea foarte des.
Apoi se pune umplutura de branza se presara cu chimion si se aseaza celelalte 5 foi ungandu se cu ulei fiecare in parte. Placinta cu branza dulce si stafide reteta clasica. Cum se face plăcinta dobrogeană cu brânză.