Supa A La Grec
Se pune să fiarbă în apă cu un praf de sare.
Supa a la grec. Dupa ce a fiert carnea o scoatem pe o farfurie o dezosam si o taiem bucati mici iar supa in care a fiert o strecuram printr o sita marunta pentru a ramane ciorba limpede. Pentru 4 5 litri de ciorba 1 pui de 1 1 5 kg. Despre ciorba de pui a la grec ingrediente. It s served cold and will appeal to mushroom lovers.
Telina de marimea unui ou marisor. Ciorba de pui a la grec reteta mamei mele. Cu orez dreasa cu smantana ou si lamaie si presarata din abundenta cu marar si patrunjel tocat. 2 3 morcovi in functie de marime 2 3 fire de pastarnac.
O ciorba lejera dar hranitoare acrisoara plina de zarzavaturi si bucatele de carne de pui. Bună ca la bunica acasă. Ușor de făcut rapid din ingrediente sănătoase și gustoase. Această rețetă este destul de apreciată alături de alte tipuri de ciorbă.
Ciorba de pui a la grec este o ciorbă delicioasă cu un gust acriu datorită sucului de lămâie. I ve adapted it from a recipe in mediteranean kitchen and i m posting it for the 2005 zaar world tour. 1 pastarnac 1 telina mica 1 cartof 1 rosie mare 1 mana de orez 1 ardei gras mare rosu 1 legatura de marar 0 5 l de lapte 1 iaurt mic degresat 200 ml 1 smantana mica degresata 200 ml sare piper dupa gust 200 gr carne de pui. Dacă aveți poftă de ceva fierbinte și foarte gustos la prânz atunci vă propunem nemaipomenita ciorbă.
Adaugam sare si piper si lasam sa fiarba la foc mic. Ciorba de pui a la grec este una dintre ciorbele indragite inca din copilarie. Preferata si specialitatea mamei mele ciorba a la grec ne era foarte des servita la pranz sau la cina. Ciorba de pui a la grec o reteta de ciorba in stil grecesc ciorba de pui a la grec cu ou si lamaie reteta simpla.
Ingrediente ciorba de pui a la grec. 2 foi de dafin. Punem la fiert pieptul spatele si aripioarele. A classic mushroom dish which can be served as one of several mezze dishes or served with crusty rolls or pita bread and a favourite dip for lunch.
La noi in ardeal nu se prea fac borsuri asa ca ciorba a. Se lasă să fiarbă la foc mic de la început până la sfârşit.